Ciemne owoce jagód mają silne antyoksydanty – głównie antocyjany chroniące przed nowotworami i starzeniem. Kompot z jagód dostarcza witamin (A, C, E, K) oraz minerałów (potas, żelazo, magnez). Regularnie spożywany wzmacnia odporność, wspomaga wzrok i pamięć. Wykazuje działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Pomaga w leczeniu biegunek, wspiera pracę układu pokarmowego. Ma błonnik regulujący poziom cukru i cholesterolu. Jagody to źródło resweratrolu – związku o właściwościach przeciwnowotworowych. Kompot z jagód poleca się osobom na diecie ze względu na niską kaloryczność.
Kompot z leśnych jagód jest to smaczny napój, ale prawdziwy skarb natury o niezwykłych właściwościach prozdrowotnych. Antocyjany zawarte w jagodach nadają napojowi charakterystyczną ciemnogranatową barwę i stanowią potężny arsenał przeciwutleniaczy. Świeże owoce zebrane w lesie są prawdziwą skarbnicą witamin i minerałów, które podczas przygotowywania kompotu częściowo przechodzą do napoju. Ten tradycyjny polski napój – przygotowywany przez nasze babcie – przeżywa obecnie prawdziwy renesans. Wielu dietetyków i specjalistów od żywienia ergonomicznej zwraca uwagę na jego wyjątkowe właściwości wspomagające pracę układu odpornościowego. „Niebieski nektar zdrowia” – jak często nazywany jest kompot jagodowy – ma spore ilości witaminy C, manganu oraz błonnika rozpuszczalnego.
Poznaj ukryte właściwości zdrowotne kompotu z leśnych jagód
Proces przygotowania kompotu jagodowego wymaga odpowiedniej temperatury i czasu (nie dłuższego niż 15-20 minut), aby zachować maksimum składników odżywczych. Flawonidy obecne w jagodach wykazują silne działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Częste spożywanie tego napoju może przyczyniać się do poprawy ostrości widzenia i wspierać prawidłowe funkcjonowanie siatkówki oka. Związki bioaktywne zawarte w jagodach – szczególnie antocyjanidyny – pomagają w utrzymaniu prawidłowego przepływu krwi w naczyniach włosowatych siatkówki.
Dlaczego musimy włączyć kompot jagodowy do codziennej diety
- Ułatwia pracę układu odpornościowego
- Poprawia koncentrację i pamięć
- Działa przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie
- Wspiera prawidłowe widzenie
- Reguluje poziom cukru we krwi
- Pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi
- Wpływa pozytywnie na mikroflorę jelitową
- Ułatwia procesy detoksykacji organizmu
Tutaj najważniejsze składniki, które znajdziemy w kompocie jagodowym: Oprócz wspomnianych już antocyjanów, napój bogaty jest w kwas foliowy, potas oraz żelazo. Interesujące jest, że podczas gotowania niektóre związki są bardziej biodostępne dla organizmu. Można spojrzeć na obecność pterostylbenu – związku o właściwościach neuroprotekcyjnych. Jak przygotować świetny kompot? W jaki sposób zachować maksimum składników odżywczych?
Jagody leśne mają także spore ilości pektyn – naturalnych związków wspomagających pracę jelit i regulujących gospodarkę lipidową organizmu. „Kompot jagodowy może stanowić element profilaktyki chorób cywilizacyjnych” – to stwierdzenie pojawia się dość często w publikacjach naukowych. Można pamiętać, że najlepsze właściwości wykazuje napój przygotowany ze świeżych owoców (mrożone są drugą opcją).
Kompot z leśnych jagód – wartości odżywcze i prozdrowotne właściwości superfood dla całej rodziny
Kompot z jagód leśnych to doskonałe źródło naturalnych antyoksydantów i witamin, które wzmacniają nasz organizm. Dzięki zawartości antocyjanów – związków o silnych właściwościach przeciwutleniających, napój ten wspomaga walkę z wolnymi rodnikami i spowalnia procesy starzenia. W jednej szklance kompotu z jagód leśnych znajdziemy spore ilości witaminy C, która wzmacnia odporność organizmu, oraz witamin z grupy B wspierających prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Jagody leśne mają także błonnik pokarmowy, który pozytywnie wpływa na pracę układu pokarmowego i pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi ciała.
Częste spożywanie kompotu z jagód leśnych może przyczynić się do poprawy wzroku, dzięki zawartości luteiny i zeaksantyny. Napój ten dostarcza także cennych minerałów, np. potas, magnez i żelazo. Także, jagody leśne mają związki o działaniu przeciwzapalnym i antybakteryjnym, które mogą wspierać organizm w walce z infekcjami. Można napisać, że domowy kompot z jagód jest znacznie zdrowszą alternatywą dla słodzonych napojów, szczególnie jeśli przygotujemy go z minimalną ilością cukru lub zastąpimy go naturalnym słodzikiem.
Kompot jagodowy – naturalny antyoksydant wspierający zdrowie i odporność organizmu
Kompot jagodowy stanowi bogate źródło naturalnych antyoksydantów, które odpowiednio zwalczają wolne rodniki i wspierają proces odmładzania komórek. Domowy napój z jagód ma spore ilości witaminy C, antocyjanów oraz innych związków bioaktywnych, które wzmacniają układ odpornościowy. Jagody wykorzystywane do przygotowania kompotu są szczególnie cenione ze względu na zawielkość flawonoidów, które wykazują działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Częste spożywanie kompotu jagodowego może przyczynić się do poprawy wzroku oraz funkcjonowania układu nerwowego.
Proces przygotowania kompotu jest dosyć prosty, a jednocześnie pozwala zachować większość cennych składników odżywczych zawartych w jagodach. W porównaniu do soków dostępnych w sklepach, domowy kompot jagodowy nie ma dodatku cukru ani konserwantów, co czyni go zdrowszą alternatywą dla słodzonych napojów.
- Ułatwia układ odpornościowy poprzez wysoką zawielkość witaminy C
- Chroni komórki przed stresem oksydacyjnym
- Pozytywnie wpływa na pracę układu krwionośnego
- Wspiera prawidłowe funkcjonowanie narządu wzroku
- Wykazuje właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne
- Pomaga w utrzymaniu prawidłowego metabolizmu
Jagodowy napój superfood – naturalne wsparcie odporności organizmu | Sprawdź składniki i właściwości
Jagodowy napój superfood to kompozycja starannie wyselekcjonowanych składników, które wspierają układ odpornościowy organizmu. W skład napoju wchodzą przede wszystkim jagody, będące skarbnicą antyoksydantów, witaminy C oraz polifenoli. Receptura została wzbogacona o acai berry, znaną z wysokiej zawartości składników odżywczych oraz właściwości przeciwzapalnych. Atutem jest obecność czarnego bzu, który wspomaga organizm w walce z infekcjami.
Częste spożywanie napoju może przyczynić się do wzmocnienia bariery immunologicznej , zwiększenia odporności na różnego rodzaju infekcje. Produkt nie ma sztucznych konserwantów ani dodatków chemicznych, za pomocą czego stanowi w pełni naturalne wsparcie dla organizmu. Niektóre badania mówią, że zawarte w napoju przeciwutleniacze odpowiednio zwalczają wolne rodniki. Napój można spożywać również profilaktyczniei w trakcie przeziębienia czy grypy, gdyż wspomaga proces zdrowienia. Jest szczególnie polecany w okresach zwiększonej zachorowalności oraz dla osób narażonych na częste infekcje.